诶，汝会晓无，最近野多人讲起“广西柳州品茶”，听到这个名字，初时我还以为是什乇新潮的茶叶名咧，后来才知影不是安呢回事。这介嘛，汝如果是头一回听到这个词，可能还会以为是讲茶叶，实则不然囉！
我共汝讲囉，“广西柳州品茶”其实是许种藏得有点深的“文野”，照我看囉，不是福州人不懂茶，而是广西柳州人把茶玩出新花样！安呢讲嘛，野有趣。许日（那天），我陪我朋友去柳州荡荡，正好试了一把，这不，回来就想共汝攀讲一番！
广西柳州品茶，这名字就“炸”出许多讲究
这名字嘛，听起来似乎是叫人去柳州“品茶”，其实它是更隐晦的意思，许个“品”字，野有道理。柳州人讲茶，不只是喝茶，还讲究“品味人情、品味生活”。汝讲是伓是，野有意思？
一般其像福州其茶馆，咱是讲究“泡茶”、讲究“茶水味”，但柳州这边嘛，更多是讲究“氛围”。蜀个茶馆里头，摆设有点像咱福州老厝里的茶铺，木桌木椅，灯光幽幽，许种老旧却野有味的感觉，就像咱福州三坊七巷里头的老巷似的，绕来绕去，让人想慢慢坐下。
偷偷共汝讲，柳州“品茶”，最关键的一点是“人情味”。我固细辰候听我公讲，福州喝茶时讲究“一人品茶品心境，两人品茶品友谊”，柳州这边嘛，差伓多，但他们更注重“群体氛围”，一定要多人一起，热闹起来才有味。
茶是借口，关键是“品”出个啥
我后生囝时节，福州人喝茶嘛，野注重一泡好茶的香气和回甘，柳州这边不一样。他们茶是其次，关键是看汝“品”出了什乇。汝如果只顾着喝茶，可能就漏掉了最重要的部分——“人”。
举个例子呵，许日我在柳州一间茶馆，旁边坐一桌老人家，三五侬围着一壶茶，讲古、讲笑话，时不时有侬加入，又有侬离开，整个氛围像咱福州夜市里头的热闹摊头一样。这种感觉，汝如果伓留意，是伓会体会到的。
照我看囉，柳州“品茶”真正的滋味，不在茶里，而在人里。汝要用心去听、去感受，像咱福州人品鱼丸汤一样，细细品，才能品出味道。
讲点私房经验：如何不被“坑”
这介嘛，头一回“品茶”，汝可能会被“热闹”冲昏头脑。茶馆嘛，有些是特地为游客开的，许种地方，茶叶普通，氛围也没那味。汝要找老店，或是当地人常去的馆子，安呢才“伓会被坑”。
还有囉，茶叶嘛，不用追求什乇名贵，普通的茉莉花茶就够了，关键是汝要带着“品人品事”的心，这样才会有收获。
闲话讲到这，汝可能会问：“那柳州‘品茶’，适伓适合所有人咧？”
我共汝讲囉，适合喜欢慢节奏、喜欢感受人情味的侬。若汝只是想喝高档茶，柳州这套嘛，可能伓适合囉。
标签：广西柳州品茶、品茶文化、老福州的闲话、福州与柳州、茶与人情味
《南平品茶》
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《全国兼职喝茶论坛》
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《雅安品茶工作室》
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